杜仲叶提取物在鸡上肉鸡禽上的应用

杜仲素以杜仲叶为原料，采用纯水低温超声波浸提、沉淀澄清、离心、超滤等工艺萃取，经浓缩、喷雾干燥而成的一种黄褐色粉状物。
主要成分为绿原酸≧3.5%、杜仲黄酮≧8%、杜仲多糖≧20%等生物活性物质。
杜仲素含有17种和20多种微量元素。产品浓缩杜仲之精华，在动物防病治病、替代抗生素、降低死亡率、提高动物肉质及改善风味、降低饲料成本方面效果显著，是一种“绿色、安全、高效”的高品质饲料添加剂。

杜仲素以杜仲叶为原料，采用纯水低温超声波浸提、沉淀澄清、离心、超滤等工艺萃取，经浓缩、喷雾干燥而成的一种黄褐色粉状物。
主要成分为绿原酸≧3.5%、杜仲黄酮≧8%、杜仲多糖≧20%等生物活性物质。

杜仲叶提取物（杜仲素）在肉禽养殖中的使用方法
1、肉小鸡、肉小鸭（0-3周龄）：1吨饲料添加2千克
2、肉中鸡、肉中鸭、种用蛋用鸡鸭：1吨饲料添加1千克
杜仲素溶于水，可以饮水添加使用。

陈玉敏等（2015）选用1日龄AA肉鸡，试验组基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%杜仲叶提取物，试验期42 d，研究结果表明。
试验组采食量无变化，日增重显著提高，料重比显著下降，0.05%、0.15%和0.20%添加组的肉鸡在42日龄时IgM含量显著提高，各添加组肉鸡屠宰性能无显著变化，但肌肉的粗脂肪含量显著下降，各添加组胸肌的b*值均显著低于对照组，并建议杜仲叶提取物以0.15%的添加水平效果。