该养殖场传统肉牛育肥过程中所选择的普通饲料,仅能够满足肉牛日常的基础营养需求,不会产生很明显的催肥效果,养殖户要更加注重蛋白质饲料的投喂量。因此,在高强度肉牛养殖技术应用中,应该注重高能饲料的投喂,能量是肉牛育肥的必须元素。高能饲料不仅能够满足肉牛生长育肥的需求,还因该种饲料营养物质充分,能够提高肉牛育肥效果。采用高强度肉牛养殖技术,对肉牛进行育肥处理,选择2岁以上的肉牛,该阶段的肉牛正值生长关键期,身体生长发育较为旺盛,骨骼架基本已经成型,对营养物质和食物的需求量较大。这个时期,利用高强度养殖技术,对肉牛进行催肥处理,能够在较短时间内达到育肥标准。
科学配制育肥饲料
肉牛育肥期通常为1年,以肉牛体重250 kg作为临界点,250 kg以下的肉牛,采用前期育肥方法;**过250 kg的肉牛采用强化育肥方法进行养殖。在对**过250 kg的肉牛进行育肥养殖中,为有效避免肉牛体内能量的消耗,应该逐渐降低其运动量,主要采用设施养殖模式进行饲喂,这样能够确保达到的催肥效果。选择高能饲料定期、定量投喂,在每天早上和晚上各投喂1次。针对体重在150~200 kg的肉牛,在进行育肥管理中,应该科学配比饲料,肉牛每天的饲料是由0.95 kg玉米、1 kg黄豆、2.8 kg玉米秸秆、3 kg稻草和少量食盐、尿素、磷酸氢钙混合而成