枯草芽孢在水产上主要有三方面的用途
1、净化水质。
枯草芽孢可以降低水体中的硝酸盐、亚硝酸盐的含量,分解养殖池中有毒有害物质,净化水质;分解池中残饵、粪便、**物等,具有很强的清理水中垃圾小颗粒的作用;
2、抑制、杀灭致病菌。
在水体或者饲料中添加枯草芽孢制剂,可以有效抑制或杀灭水体中、养殖生物体内的某些有害致病菌,并且能增强有益菌的菌群,而达到防治水产疾病的目的。芽孢还可以防止饲料发霉,防止饲料发霉产生黄曲霉;
3、提高饲料转化率。
枯草芽孢可产生多种酶类,饲料中添加枯草芽孢可以提高鱼虾类消化酶活性,对鱼虾肠道内营养物质消化吸收、饲料利用率有直接促进作用,饲料转化率提高可达8%以上,促进鱼虾生长。
调节动物消化道的微生态平衡。
动物初生时消化道通常是无菌的。
出生后3h在胃和肠中,12h在大肠中可检测出入侵的。
按需氧菌、兼性、的演替顺序,终形成以乳酸、双歧等为优势的正常肠道微生态菌群。
枯草芽孢为需氧菌,进入体内后,消耗大量的游离氧,降低氧化还原电势,有利于厌氧微生物的生长,保持肠道微生态系统平衡。
芽孢在其生长繁殖过程中可产生乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸,这些物质可降低动物肠道的pH值,抑制肠内病原菌的生长,为肠道益生菌的生长创造有利条件。
芽孢还能产生物质,如肽、枯草菌素等,对病原微生物直接抑制与杀灭。
枯草芽孢没有毒性,在水产养殖中逐渐得到养殖户的信赖,受水体环境的影响,关于水产的枯草芽孢应具有如下几个特点:
(1)繁殖速度快、活力强,具有高效分解**物的特点。
池塘中的残饵粪便淤积在池塘中很容易造成水质老化、底部发臭现象,必须短时间内快速将**物分解掉,才能保证养殖的正常进行。
(2)耐低温。
一般枯草芽孢在30℃以上具有快速繁殖的特点,但低于25℃时却往往繁殖的较慢,而水产养殖中很多时候温度是低于25℃的,低于25℃时能够保持在对数生长期的枯草芽孢才是更有利于水产养殖用的芽孢菌。
(3)抑制条件致病菌。
枯草芽孢菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短肽等活性物质,这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用。
(4)促进消化,提高*力。
枯草芽孢自身合成α-、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与动物体内的消化酶一同发挥作用,能合成维生素B1、B2、B6等多种B族维生素,提高动物体内的干扰素和巨噬细胞的活性。
二、应用
1、用于养殖动物饲料生产
枯草芽孢是处于休眠状态的活细胞,能够耐受饲料加工的高温制粒。
在动物肠道中复苏增殖后就可发挥其益生特性。
2、水产养殖
枯草芽孢对水产养殖中的弧菌、大肠和杆状病毒等有害微生物有较强的抑制作用,能促进饲料中营养素的降解,使水产动物对饲料的吸收利用更加充分。
3、水质净化
枯草芽孢可以作为微生物调节剂,起到改善水质、抑制有害微生物的作用,能够创造优良的水生生态环境。