葡萄糖氧化酶对蛋鸡脂肪肝作用

葡萄糖氧化酶在猪上的应用。
断奶仔猪肠道形态发育不完善，各种消化酶分泌量较低，营养物质消化率低，从而限制其生长。
添加葡萄糖氧化酶可通过催化作用促使肠道内的葡萄糖氧化生成葡萄糖酸和过氧化氢，显著提高断奶仔猪的日增重，促进营养物质消化率和饲料转化效率和对氮的利用效率，机体营养物质的合成，从而提高断奶仔猪的生产性能，使仔猪的生长性能得到充分发挥。

葡萄糖氧化酶在鸡上的应用。
在肉鸡的基础日粮中添加饲用葡萄糖氧化酶制剂，能显著提高饲料转化率，降低死淘率。
在产蛋鸡日粮中添加葡萄糖氧化酶可以促进乳酸增殖、抑制大肠增殖、提高血清白蛋白水平。
对规模化养殖白羽肉鸡可提高肉鸡生长性能、抗氧化性能，改善肉品质。

葡萄糖氧化酶作为一种新型的绿色添加剂有其*特的作用方式，与普通酶制剂不同，它并不是通过改善营养素的消化利用和减轻抗营养因子的方式来改善对其动物生产性能的影响。
其方式可能是一方面通过与饲料中葡萄糖作用而产生的葡萄糖酸来发挥作用，另一方面，葡萄糖氧化酶在与葡萄糖作用过程中消耗O2，使消化道更易形成厌氧环境，促使厌氧有益菌的增殖。
综合起来，葡萄糖氧化酶通过在肠道中的作用而可能起到酸化剂和益生菌的作用。

葡萄糖氧化酶在作用过程中消耗氧气，由于大部分肠道病原菌都是耗氧菌，大部分有益微生物都是或兼性，
因此，葡萄糖氧化酶在肠道中消耗氧气有助于增殖有益菌，抑制有害菌，达到维持肠道菌群平衡，保证动物健康的目的。