万网等核心期刊查询,关于杜仲叶提取物的文献已多达200余篇,杜仲叶提取物具有力、特异性、抗病毒、抗应激、保肝利胆、抗氧化等多种作用。
杜仲叶提取物能够改善动物体的生产性能、繁殖性能、肉品质等相关指标,能够取代抗生素在饲料中的应用,在无抗养殖方面具有很好的应用前景。
饲粮中添加杜仲叶对断奶仔猪生长性能、抗氧化力和*功能的影响
在断奶仔猪饲粮中添加不同形式的杜仲叶,研究其对仔猪生长性能、腹泻率、抗氧化力及*功能的影响,以评估它们在养殖初期替代抗生素的能力。
将断奶仔猪(杜×长×大)随机分成对照组、抗生素组(75 mg/kg)和三个杜仲叶组(杜仲叶提取物、发酵杜仲叶、杜仲叶干粉),每组10头,进行28天养殖试验。
结果表明:
与对照相比,杜仲叶提取物组仔猪平均日增重(ADG)显著提高并降低料重比(F/G)(P<0.05);
与抗生素组相比,杜仲叶提取物组和杜仲叶发酵组ADG和F/G均无显著差异(P>0.05);各组之间平均日采食量(ADFI)差异不显著(P>0.05)。
与对照组相比,抗生素组和杜仲叶提取物组仔猪腹泻率显著降低(P<0.05)。
与对照组相比,抗生素组和三种杜仲叶组均降低仔猪血液丙二醛含量和提高总抗氧化力(P<0.01),而抗生素组、杜仲叶提取物组和杜仲叶发酵组还显著提高血液*球蛋白IgM含量(P<0.01),且表现出提高血液IgG含量的趋势(P=0.06)。
与其他各组相比,杜仲叶提取物组可显著提高肝脏指数(P<0.05);肝脏重量、脾脏重量和脾脏指数在各组之间无显著差异(P>0.05)。
饲粮中添加杜仲叶提取物可改善断奶仔猪的生长性能,降低腹泻率,提高仔猪抗氧化力和*功能,其效果优于发酵杜仲叶和杜仲叶干粉,并具备一定的抗生素替代潜力。
生长性能的高低直接决定育肥猪的产肉能力,影响养殖场的经济效益。
杜仲叶作为绿色添加剂,兼有药理和生理功能,不但可以提高饲粮养分的利用率,而且对肠道健康具有重要作用。
李金宝等研究发现,与对照组添加抗生素相比,试验组仔猪添加250 mg/kg杜仲叶提取物,平均日增重提高了5%,料重比降低了5%。
本试验中,以未提取绿原酸的全杜仲叶粉替代基础饲粮中同比例次粉,与对照组相比,试验组料重比下降,平均日增重上升,这可能是由于杜仲叶中含有大量的维生素及微量元素,能够**神经系统兴奋,从而影响育肥猪的生长性能。
王建辉等[20]在饲粮中添加1 500 mg/kg杜仲叶提取物,发现显著降低猪群日均腹泻评分,显著提高猪群平均日增重,显著降低料重比,可能是因为小肠上皮细胞中白细胞介素(IL)-6、IL-8、坏死因子-α(TNF-α)含量的高低与腹泻相关。
杜仲叶中含有的绿原酸、黄酮苷等物质会抑制核因子-κB(NF-κB)信号通路的激活,从而抑制IL-6、IL-8和TNF-α的释放,减少育肥猪腹泻的发生率。
此外,杜仲叶中含量较高,能够改善机体*系统健康和增强疾病防御能力。
在猪日粮中添加杜仲还能调节猪肠道菌群和提高抗氧化功能等。
曹国文等研究以杜仲为主要成分的复合中草药对断奶猪肠道菌群的影响,得出与对照组相比,试验组猪肠道中的乳酸菌和双歧比对照组明显增高 (P<0.05),同时大肠埃希氏菌、肠球菌指数以及腹泻率则明显降低。
曾代勤等报道在猪日粮中添加杜仲提取物,猪肠道中的乳酸菌和双歧显著增高(P<0.05)。
李晓梅和曹爱智研究杜仲对猪抗氧化性能的影响,发现与对照组相比,试验组猪血液中的**氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性分别提高了20.29%和31.06%,丙二醛的浓度降低了33.46%,且试验组与对照组差异显著(P<0.05)
说明杜仲提取物能够改善猪的抗氧化能力,能有效缓解氧化应激,为猪的健康生长发育提供有利的内部环境。