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果园生草制是近年国内外普遍推行的先进土壤管理制度,它具有保持水土、肥沃土壤、饲养害虫天敌、便于果园操作等优点。国外多实行生草制+除草剂制度,但为了达到“绿色”和“**”要求,我们不提倡使用除草剂。生草也有难处,即在雨季,草层增长迅速时,人工割草和机器割草难以及时完成割草任务,这是果园较烦恼的问题。对此,我深有体会,便走访了河南省三门峡市二仙坡果业山庄赵跃文总经理。二仙坡果园是苹果示范园,已获得“**”“绿色”认证以及“GAP”认证。现有1.1万亩苹果园,其中大树5000亩,幼树6000亩,而且二仙坡苹果已获得品牌。果园过去曾买过几十台手持割草机,但到了7—8月,株行间杂草、种草生长特别茂盛,几十台割草机都打不过来,只有打除草剂来解决。作为果园技术顾问,我坚持杜绝使用除草剂。在此情况下,赵总根据*意见和有关信息,于2017年7月毅然决然地采用养鹅除草的建议,从浙江省购买了5万只雏鹅,单价10元/只,共花50万元左右。按每亩投放25~26只鹅计算,共分10多群,每群4000只左右,由专人喂养和管理(图1)。将鹅赶至一片生草果园后,只能待2天,就要赶到另一片绿草丰盛的果园,否则,鹅会将草吃得光光的,草层恢复很慢。鹅在食草时,对禾本科草感兴趣,不吃蚂蚁菜,其上够高度1.2米以下,不吃苹果叶和苹果,在人工驱赶条件下,不设围栏也可以。吃草过后,鹅粪留在当地,有利于肥地壮树。
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