1、杜仲素用于水产养殖鱼虾海参等作用

（1）提高育苗成活率，提高养殖成活率；

（2）改善鱼类、虾蟹蛙等水产动物肠道健康，促进生长。

（3）提高*力，减少歪头病、烂鳃病、弧菌病，白斑病、鱼虾偷死等发病。

2、杜仲素用于水产使用方法

（1）水产育苗，养殖前期：1吨饲料添加2千克杜仲素

（2）水产养殖中后期：1吨饲料添加2千克杜仲素

上海海洋大学，水产与生命学院，农业部淡水水产种质资源重点实验室的刘波、李向军等老师在基础饲料中分别添加 0.0%(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%和 3.0%的杜仲, 饲喂体质量为(7.5±0.2) g 的凡纳滨对虾, 实验共分5个处理组, 每处理组4个重复, 每重复40尾虾。

经过42天的养殖, 各处理组均有较高的存活率, 且无显著差异(P>0.05);

2.0%杜仲组的虾体增重率较高(136.1%), 饲料系数较低(1.33), 较对照组提高增重率 9.8%(P<0.05), 降低饲料系数 0.13(P<0.05);

饲料中添加 0.5%、1.0%杜仲, 显著提高了对虾血清LSZ、PO活性, 添加1%杜仲, 显著降低了血清MDA含量, 提高了肝胰腺蛋白酶活性(P<0.05);

攻毒实验结果表明, 以溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)肌肉注射虾体后96h, 0.5%、1.0%、2.0%杜仲组的虾体死亡率均较对照组显著降低(P<0.05);

在肌肉成分方面, 添加 2.0%、3.0%杜仲显著提高了肌肉胶原蛋白含量, 各处理在肌肉水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪含量方面没有显著差异。

上述研究表明, 在凡纳滨对虾饲料中添加杜仲 2.0%, 可显著改善生产性能, 提高肌肉胶原蛋白含量;

在饲料中添加杜仲 0.5%～1.0%, 可提高凡纳滨对虾非特异性*能力。

从而验证了，杜仲素杜仲叶提取物在对虾养殖中，可以有效的提高生长速度，增强*力，减少死亡率，改善肉质风味等。